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  アンダルシア地方

日本でのスペインのイメージ(闘牛・フラメンコ・灼熱と情熱の国)は、この地方のイメージといえます。

【気候】強い日差しと乾燥した大地で、夏には気温が40度を超える。
【料理】サングリア、ガスパチョ、トルティージャ(オムレツ)、フリットなど。口当たりが軽く、シンプルな料理。

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